Vierkante de Steenweerstand Op hoge temperatuur van de Baksel Vuurvaste Pizza voor Picknick

De Pizzasteen van het premiecordieriet voor Bakselpizza in een Oven of BBQ Grill

1. Inleiding
De steen van de cordierietpizza wordt gemaakt van speciale formulering van de hoogste kwaliteit en het cordieriet van de voedselrang, het kan zich temperatuur zo bevinden hoog zoals 1400℉ met uitstekende thermische stabiliteit die veel het hogere vergelijken bij normale ceramische steen is. Deze steen is jarenlang duurzaam, zou het niet onder deze temperatuur barsten. Deze steen is grote die gift met dik schuim wordt verpakt die de steen omringen. Geen behoefte om zich over breuk in doorgang ongerust te maken.
Wat cordieriet is: het is één soort vuurvast materiaal dat met de laagste uitbreidingscoëfficiënt. De cordierietsteen zou niet breken wanneer de temperatuur plotseling en in een brede waaier verandert. Het cordieriet wordt wijd gebruikt in ovens wegens het is voordeel van weerstand op hoge temperatuur en thermische stabiliteit. U kunt ook vinden dat de muur en de vloer van professionele baksteenovens van cordieriettype van producten worden gebouwd.
Het kruiden van of het conditioneren van uw steen in om het even welke voorwaarde wordt niet vereist.
Kan in oven (zelfs baksteenoven, maar niet een magnetron) of op de meeste stijl van grill (gas of houtskool) direct en als hittedeflector worden gebruikt. Bevestig enkel de grootte geschikt is.
 

2. Specificatie 

 
 
3. Hoofdgrootte van de steen van de Cordierietpizza

 
 
4. Het gebruiken van Uiteinden
Te gebruiken en schoon te maken 
Verwarm volledig de steen vóór het bakken voor, adviseren wij bij minimum500℉.

1. Voor huisoven, kan het ongeveer 40-60 mins (hangt van de prestaties van de oven af) nemen.
2. Plaatsend de steen op bodem, is het midden of hoogste rek beschikbaar.
3. Als het gebruiken van een grill, verwarm aan 500℉ voor neemt ongeveer 30 min.
4. Wanneer de steen heet genoeg is te bakken, brengt het stof de pizzaschil met havermout of andere bloem alvorens het deeg op het te zetten, en dan de pizza naar de hete steen over.                                       
5. Op het ontvangen van uw steen, gebruik natte schone lichte handdoek om de steen schoon te maken en dan het te drogen.
6. Na baksel, veeg de havermout of deegdeeltjes weg.
7. Weg het schaven van het residu met vlakke en saaie metaalschraper of borstel wanneer de steen nog warm is.
8. Als er nog residustokken op de steen zijn, doorweek gelieve uw steen in warm water en het residu weg schoon te maken nadat zij zacht worden zijn.
9. Het runnen van de zelfreinigende cyclus van uw oven zal hulp schoonmakend de steen.

Andere belangrijke punten:

1. Snijd geen pizza op de steen. (Het zal uw snijder kwetsen en zal krassen op de steen verlaten)

Als uw steen met water verzadigd is, te plaatsen gelieve direct het niet op brand of hete oven. Er is een kans die de steen zou barsten maar de waarschijnlijkheid is niet hoog.

2. Gelieve te plaatsen direct geen olie, saus, kaas op de steen. Plaats enkel het olieachtige voedsel (zoals de diep-Schotel van Chicago, Siciliaanse pizza evenals vlees, Groenten, enz.) in metaalcontainer (bakselblad, pan of koekepan, enz.) of op perkamentdocument alvorens op de steen te plaatsen.